OGGI VOGLIO PRESENTARVI UN AZIENDA STORICA NEL CAMPO DELLE MOSTARDE, SALSE E MARMELLATE
LAZZARIS
INFATTI LA LORO ATTIVITA' INIZIA NEI PRIMI DEL '900 QUANDO MESCOLANDO ZUCCHERO CON MELE COTOGNE,FRUTTA CANDITA E OLIO DI SENAPE LUIGI LAZZARIS SPERIMENTO' UNA SALSA NUOVA CHE ENTUSIASMO' I CLIENTI!
DA ALLORA SONO PASSATI MOLTO ANNI E L'AZIENDA HA CONTINUATO A SPERIMENTARE NUOVI GUSTI OTTENENDO SEMPRE RISULTATI SORPRENDENTI TENENDOSI AL PASSO CON I TEMPI UTILIZZANDO FRUTTA BIOLOGICA.
RICETTA VELOCE?!
IERI HO FATTO DELLE PIZZE E MI ERA AVANZATA LA PASTA COSI' L'HO LASCIATA IN UN CONTENITORE COPERTO CON UN CANOVACCIO E L'HO RIPRESA OGGI.
LA PASTA E' LIEVITATA ULTERIORMENTE ED HO PENSATO DI IMPIEGARLA COSI':
Ho preso una zucchina e l'ho tagliata a cubetti,stessa cosa fatto con due wurstel (potete usare il prosciutto cotto) ed un po di cipolla tritata.
Tutto messo a soffriggere in olio extra vergine d'oliva.
Ho trasferito il soffritto in una ciotola
Ed ho unito della ricotta fresca
Ho amalgamato il tutto e salato e pepato
Ho preso la pasta
e l'ho stesa su carta da forno
ho spalmato dentro il ripieno
ed arrotolato aiutandomi con la carta da forno
tagliato a rondelle il rotolo ed infornato per 20 minuti a 200 gradi
HO IMPIATTATO INSIEME ALLA MOSTARDA DI FRUTTA LAZZARIS
( potete acquistarla QUI su Amazon)
UNA DELIZIA PER IL PALATO MA ANCHE PER GLI OCCHI!
Giusy hai creato un piattone, non ho mai assaggiato la mostarda ma a vederla viene l'acquolina!!!!
RispondiEliminanemmeno io l'ho mai assaggiata(mi riferisco alla mostarda)ma sono curiosa! ottima la tua ricetta,brava!
RispondiEliminaSecondo te se le faccio con la sfoglia come vengono??? Cmq buonissime e veramente facilissime... amo le ricette facili ahahahah sono una pigrona!!
RispondiEliminamhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, che bontà giusyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
RispondiEliminache belle che sono , immagino quanto saranno buone.. Sai che io non ho mai provato in 30 anni la mostarda?
RispondiEliminaForse è l'occasione giusta x provarla e per copiarti questa fantastica ricetta! che acquolinaaaaaaaa :P
nemmeno io ho mai provato la mostarda,ma le girelle sono uno spettacolo...che fame...baci ^_^
RispondiEliminaDomani a casa mia se mangia le girelle!!!!!
RispondiEliminaCHE OTTIMA SCENOGRAFIA.. TI SEGUO :))))
RispondiEliminama che belle *_* e sicuramente anche buone!
RispondiEliminamamma mia che bontà li proverò sicuramente
RispondiEliminaMamma miaaaaaaaaa questi li faccio sicuro, però senza la frutta! :D
RispondiEliminaSembra davvero delizioso! Lo proverò! Carino il tuo blog ;)
RispondiEliminaSe ti va passa a trovarmi sul mio! Ti aspetto
kisses
http://blog.dorafashionspace.com/
bellissima presentazione e ricetta sfiziosissima!
RispondiEliminaoriginale e deve essere anche bona bona^^
RispondiEliminadire che mi hai fatto venire fame è poco sei stupenda !!! le cose che hai fatto sono tutte da gustare bravissima
RispondiEliminaCi credi che mi hai fatto venire appetito nonostante ho l'influenza???? Le girelle sono a dir poco spettacolari, bravissima!!!
RispondiEliminaA me la mostarda non piace però mia mamma ne va matta e gliela regalo spesso...questa di Lazzaris è veramente bella e gliela farò provare sicuramente! Complimenti Giusy <3
L'aspetto è invitante anche se non amo né le zucchine tanto meno la ricotta ;P
RispondiEliminabè io ke le ho mangiate.....buoneeeeeeeeeee!!!!!!!!!!
RispondiEliminaNooooooooo mitiche le girelle Giusy *.*
RispondiEliminaOk voglio una girella ora! x) bravissima:)
RispondiEliminaChe buone le tue girelle Giusy... Gnam, gnam! :P
RispondiEliminaTutto ottimo ma la mostarda no,non mi piace...pero'a parte i miei gusti è un buon piatto da mangiare e bella presentazione :)
RispondiEliminaComplimenti per la creatività Giusy, proponi sempre ottime ricette! ^_^
RispondiEliminama che bella idea!! buonissimoooo
RispondiEliminahanno un aspetto pazzesco, che acquolina!
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