SICILIA
TERRA DI SOLE, ARTE E DELIZIE ALIMENTARI!
COME NON ASSOCIARE IMMEDIATAMENTE I CANNOLI A QUESTA MERAVIGLIOSA TERRA?
ED OGGI VI PROPONGO UNA RICETTA VELOCISSIMA PER FARCIRE LE BUCCE
LE VERE BUCCE DI CANNOLI SICILIANI
PENNISI CANNOLI DI SICILIA
CANNOLI MIGNON
ingredienti:
nocciole
zucchero di canna
panna chantilly
cioccolato in tavoletta
cioccolato fuso
ho macinato nel mixer una parte delle nocciole con due cucchiai di zucchero di canna ed ho lasciato frullare fino ad ottenere una poltiglia finissima
ho preparato la panna chantilly
(avevo una bustina liofilizzata ed ho usato quella)
ho frullato nel mixer il cioccolato ed altre nocciole lasciandoli a grana piccola
ho aggiunto queste ultime e la pasta di nocciole frullata in precedenza
alla panna chantilly;
dopo aver sciolto del cioccolato fondente a bagno maria e aver lasciato della granella di nocciola semplice
ho passato i lati delle bucce prima nel cioccolato e poi nella granella
quando ad un certo punto mi è finita la granella di nocciole ed ho sopperito con le scagliette di cioccolato!
infine ho farcito i cannoli con la panna aiutandomi con una sac a poche fai da me
( con una bustina trasparente per congelare tagliata la punta!!!!)
dopo aver riempito tutti i cannoli li ho messi in frigo chiusi sotto la pellicola per farli ammorbidire leggermente
dopo 1 ora.......sono stati graditissimi dai mie commensali......ed una lode particolare da un londinese che non aveva mai assaggiato i cannoli!
ok, tu vuoi uccidermi O_o
RispondiEliminabuoni ;)
RispondiEliminameno male che non sono incinta mi è venuta vogliaaaa bravissima
RispondiEliminamannaggia a te...ahahah
RispondiEliminaBuoniiii...noto che i nostri cannoli piacciono molto ma dovreste venire qui a mangiarli...quando vuoi Giusy vienimi a trovare qui a Catania ;)
RispondiEliminammmmmmm ai cannoli non dico mai di no!quelli di pennisi poi, sono di una fragranza unica, e io li ho provati! brava giusy!
RispondiEliminae adesso io ne voglio uno!!!che buoni che devono essere...brava ^_^
RispondiEliminaadesso li voglio anch'io non puoi mangirali tutti da sola.... saranno buonissimi!
RispondiEliminaammazza che spettacolo!
RispondiEliminaidea spettacolare
:*
grazie assai
baciuzzi
Cla
buonissimi e bellissime le foto^^
RispondiEliminale nocciole tritate? idea geniale, mi piace!
RispondiEliminaadoro <i cannoli siciliani con ricotta....ma anche questa versione è golosissima!
RispondiEliminaps anche io uso spesso la panna chantilly in busta......è veloce e gustosissima!
ammazza che bomba...:D
RispondiEliminagnammm
che belli e immagino anche buonissimi
RispondiEliminaxoxo mini nuni
mammina mia,che buone!!!!!!e che voglia passami 1 cannolo :)
RispondiEliminaBuoni, che voglia che mi è venuta :)
RispondiEliminaxoxo
http://blog.dorafashionspace.com
uhhhh mamma mia se questi li vede il mio ragazzo sviene hehehehee
RispondiEliminaadesso ne mangerei volentieri 2 :D gnammmmmmmm
RispondiEliminaDa brava siciliana amo i cannoli! Anche questa tua versione dev'essere squisita! *_*
RispondiEliminaI cannoli,la mia passione o_o
RispondiEliminaOh mamma quanto sono invitanti!!!
RispondiEliminaoh che cosa meravigliosa, che delizia *____*
RispondiEliminamamma che buoni!
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