Il tè cinese è una bevanda antica e si ottiene immergendo le foglie verdi della pianta in acqua bollente.
Questo è un rituale che si tramanda da generazioni nella cultura cinese.
Questo tipo di tè ha un gusto davvero unico e possiede davvero tante
proprietà benefiche per l'organismo.
Chinese tea is an ancient drink and is obtained by soaking the green leaves of the plant in boiling water.
This is a ritual that has been handed down for generations in Chinese culture.
This type of tea has a unique taste and really has many beneficial properties for the body.
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Le tipologie di tè cinese sono diverse: bianco, verde, oolong, nero e postfermentato .
Il tè si ottiene da piccoli germogli che vengono raccolti all'inizio della primavera. Questi germogli posso essere composti da un singolo bocciolo, un bocciolo con una foglia attaccata o anche con due foglie leggermente aperte.
Normalmente le foglioline non devono superare la lunghezza del bocciolo.
I tè più ossidati — come ad esempio il tè oolong — sono prodotti a partire da foglie già più grandi.
Non tutti i tè pregiati sono fatti con foglie appena nate. Il tè verde più apprezzato, il Lu An Gua Pian, è prodotto da foglie mature.
Per tradizione, i boccioli e le foglioline vengono raccolti prima del 5 aprile, data della festa di Qingming.
The types of Chinese tea are different: white, green, oolong, black and post-fermented.
Tea is obtained from small buds that are harvested in early spring.
These sprouts can be composed of a single bud, a bud with a leaf attached or even with two slightly open leaves.
Normally the leaflets should not exceed the length of the bud.
The most oxidized teas - such as oolong tea - are produced from already larger leaves.
Not all fine teas are made with freshly born leaves. The most popular green tea, Lu An Gua Pian, is produced from ripe leaves.
Traditionally, the buds and leaflets are collected before April 5, the date of the Qingming festival.
PROPRIETA' BENEFICHE
Le proprietà del tè cinese sono davvero tante; molto conosciuto per la sua azione antiossidante, è utile per contrastare l'invecchiamento cellulare .
I polifenoli presenti sono anti-radicali, più potenti persino della vitamina C ed E.
Un altra proprietà molto interessante è quella dimagrante: grazie alla presenza di caffeina, teobromina e teofillina l'effetto è diretto sul metabolismo riducendo l'assorbimento degli zuccheri e stimolando l'eliminazione del grasso quindi tutto a favore di perdita di peso.
L'azione detossinanate del tè verde unita ad una sana alimentazione aiuta a dimagrire in maniera sana e senza rischi.
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BENEFICIAL PROPERTY
The properties of Chinese tea are so many; well known for its
antioxidant action, it is useful for combating cellular aging.
The polyphenols present are anti-radicals, more powerful than even vitamin C and E.
Another very interesting property is the slimming one: thanks to the presence of caffeine, theobromine and theophylline, the effect is directed on the metabolism, reducing the absorption of sugars and stimulating the elimination of fat, therefore all in favor of weight loss.
The detoxifying action of green tea combined with a healthy diet helps to lose weight in a healthy and risk-free manner.
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Allora, io ho due cucine in casa ed una ha mezzo pensile solo dedicato al tè dunque ...mi piace moltissimo e ne facciamo largo uso in casa
RispondiEliminami piace molto il the specie nei mesi invernali caldo mai provato quello cinese sarei curiosa
RispondiEliminaio sono una the dipendente tutto l'anno. ne bevo almeno quattro al giorno e la sera invece la camomilla
RispondiEliminada amante di tè e tisane non posso lasciarmi sfuggire l'assaggio di queste tipi che per me sono una novità!
RispondiEliminaE' una bevanda che mi incuriosisce tantissimo ma non l'ho mai provata. Domani corro a comprarla
RispondiEliminaadoro il tè, non conoscevo, però, le proprietà benefiche, una bevanda che adoro in tutte le stagioni
RispondiEliminaAmo il tè cinese di ogni colore e genere per le loro proprietà eccezionali
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