La ricetta degli straccetti di pizza aromatizzati è sicuramente apprezzata durante il periodo di Carnevale ma non vi nascondo che sono talmente buoni che potete utilizzarli ogni qual volta che procedete alla preparazione dell' impasto pizza napoletana ( se volete leggera la mia ricetta potete cliccare QUI ) ed utilizzarli come dessert a fine serata.
Il procedimento è semplice ed io oggi vi mostro gli straccetti di pizza aromatizzati con zucchero e arancia ma esiste anche la variante con miele e rosmarino proposta dal mitico chef Franco Pepe.
Per l'impasto ho utilizzato la farina 00 MOLINO NALDONI ideale per la preparazione di pizza "fatta in casa".
Basta stendere la pasta e tagliarla a listarelle, friggere in olio caldo e passarli subito in un preparato di zucchero e scorza di arancia grattugiata ( possibilimente bio ) e mangiarli subito!
Sono buonissimi e da leccarsi le dita!
Grazie alla Degustabox di Gennaio ho scoperto questa farina davvero molto buona ma preparare l'impasto della pizza e la ricomprero' assolutamente.
Nella box tante soprese e prodotti non ancora visti sul mercato
Come sempre vi ricordo che potete provare il primo abbonamento a soli 9,99 euro utilizzando il mio
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Everything looks so wonderful! What a fantastic assortment of items to try.
RispondiEliminathe creation of beauty is art.
Una degustabox davvero molto ricca di buoni prodotti
RispondiEliminaMi piacciono anche a me
che box davvero super ricca e che delizia che saranno questi straccetti di pizza aromatizzata
RispondiEliminaQuesta Degustabox di Gennaio é veramente ricca di prodotti molto interessanti e buoni.
RispondiEliminabella degustabox questa non conoscevo gli straccetti di pizza aromatizzati non li ho mai mangiati
RispondiEliminaLa degustabox di gennaio è davvero ricca di prodotti buonissimi e la farina00 della MOLINO NALDONI con cui realizzare gli straccetti è sicuramente una piacevole scoperta.
RispondiEliminaMaria Domenica
una box sempre ricca di sorprese golose da provare, che buoni questi straccetti che hai realizzato
RispondiEliminaUna box interessante anche questo mese, i straccetti sono veramente deliziosi!
RispondiEliminaQuesti straccetti li avevo notati anche su instagram e mi hanno molto incuriosita. Non li ho mai peovati, sicuramente ne approfitterò. Grazie per il suggerimento
RispondiEliminaCiao non conoscevo la farina con cui hai preparato ottimi straccetti, io li faccio con formaggio, proverò questa ricetta
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